Veronica Lupi ha conseguito un master in Economics and Political Science (EPS) presso l’Università degli Studi di Milano e un dottorato di ricerca in Economia presso la scuola interuniversitaria di dottorato in Economia, Università di Bergamo, Brescia, Milano e Pavia – LASER, con una tesi focalizzata sull’economia del cambiamento climatico e delle dinamiche di popolazione nel contesto della modellistica di valutazione integrata. È assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Economia, Management e Metodi Quantitativi (DEMM), l’Università degli Studi di Milano. Ha collaborato come ricercatrice con l’ETH di Zurigo, presso il dipartimento di Economia delle Risorse e dell’Ambiente (RESEC) e con la Fondazione Lombardia per l’Ambiente (FLA) a Milano. Durante il Ph.D. è stata in visiting presso il dipartimento di Economia dell’Università di Tilburg. I suoi principali interessi di ricerca sono l’economia del cambiamento climatico, tematiche energetiche e demografiche. Attualmente, Veronica Lupi è coinvolta nel programma di ricerca Modeling the Energy Transition (MET) presso la Fondazione Eni Enrico Mattei.